Pizzeria Azzurri（ピッツェリア アズーリ）

「Pizzeria Azzurri（ピッツェリア アズーリ）」は、神戸市で初の「真のナポリピッツァ協会（AVPN；Associazione Verace Pizza Napoletana）」認定ピッツァ店。食材から焼きあがりまで厳格に定められた基準をクリアした店だけが得られるAVPN認定を、世界で294番目に取得した。当然、提供されるピッツァはナポリの伝統と技術を受け継いだ本場の味。独自ブレンドの粉で作る生地にイタリア直輸入のチーズを載せ、イタリア・ソレント近郊の砂で造られた薪窯で焼くピッツァは、ときに「ナポリのピッツァより美味しい」と評されることもあるそう。昼も夜も多くの神戸っ子が食べに来るのも納得。

Pizzeria Azzurri（ピッツェリア アズーリ）
所在地：兵庫県神戸市中央区山本通3-7-3 ユートピアトーア1F
電話番号：078-241-6036
営業時間：12:00～14:30（L.O.）、17:30～21:30（L.O.）
定休日：木曜日 ※不定休あり
https://www.facebook.com/p/Pizzeria-Azzurri-100063607593588/